ISBN/价格: | 978-7-5086-1840-1:CNY198.00 |
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作品语种: | chi eng |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 葡萄酒全书/.林裕森著 |
出版发行项: | 北京:,中信出版社:,2010 |
载体形态项: | 235页, [2]叶图版:;+图, 照片, 地图:;+30cm |
提要文摘: | 这本《葡萄酒全书》,是这位葡萄酒权威累积十年苦功、跑遍世界各葡萄酒产区之后,依据近年来迅速变迁的全球葡萄酒最新趋势,写成的重量级巨著。全书共分两大篇,第一篇属于葡萄酒的入门知识,从历史、葡萄品种、酿酒过程、保存、年份、品尝、搭配等,引领您逐步走进既平易近人又浩瀚无垠的葡萄酒世界。第二篇则进一步介绍全球最重要的葡萄酒产区。 |
并列题名: | Discovering wine eng |
题名主题: | 葡萄酒 基本知识 |
索书号: | TS262.6/L68.2 |
中图分类: | TS262.6 |
个人名称等同: | 林裕森 著 |
记录来源: | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20100330 |