书目详细信息
： A modern guide to food economics /
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN： | 9781800372047 |
|---|---|
| ISBN： | 1800372043 |
| 编目源： | YDX YDX BDX UKMGB OCLCO OCLCF YDX UIU DLC |
| 题名： | A modern guide to food economics / edited by Jutta Roosen, Jill E. Hobbs. |
| 索书号： | F407.82-62/R781E |
| 载体形态： | xi, 361 pages : illustrations ; 25 cm. |
| 书目附注： | Includes bibliographical references and index. |