ISBN/价格: | 978-7-5624-7630-6:CNY35.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 510000 |
题名责任者项: | 中国白酒文化/.主编曾庆双 |
出版发行项: | 重庆:,重庆大学出版社:,2013 |
载体形态项: | 283页:;+图:;+26cm |
提要文摘: | 本书编写结构从概述白酒文化和白酒起源开始,介绍了知名的白酒企业和相关专家、企业家,白酒生产流程,酒器与包装,白酒的辨别和品评,酒政和相关管理机构,白酒企业展示平台,健康的饮酒习惯,白酒的礼俗规矩,酒与文化艺术形式,酒的典故趣事等内容,力求从物质文化和精神文化两个方面较全面地介绍白酒文化。 |
题名主题: | 白酒 文化 中国 |
索书号: | G122:TS971/Z19 |
中图分类: | G122:TS971 |
中图分类: | TS971 |
个人名称等同: | 曾庆双 主编 |
记录来源: | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20130927 |