书目详细信息
： 茅台工匠力:通往高品质之路
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-121-43472-3:CNY80.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 茅台工匠力/.张小军, 马玥, 熊玥伽著 |
| 出版发行项： | 北京:,电子工业出版社:,2022 |
| 载体形态项： | XXIV, 292页:;+彩图:;+24cm |
| 一般附注： | 考拉看看 |
| 提要文摘： | 本书深度解析茅台酿酒工艺、工匠培养体系与行业未来。倾听茅台一线工人声音，探寻茅台高品质之路的来源与去路，提出了茅台话语体系之茅台工匠力，特定时空之下，从茅台工艺到茅台工匠，追溯茅台生存的根基：人、尺度、持续。工匠力是茅台行走于高品质之路的强大动力，呈立体攀升的态势。人、尺度和持续性是其立体化的重要支撑。这种力量具有不可复制的特性，从时空融合到人工技艺，都是时间、空间、人共同打造的独特集合。茅台工匠力不仅是产品品质的重要支撑，也是和大国工匠力可堪比拟的力量。工匠力持续积累、爆发，推动茅台的成长，使其成为大国工匠的先行者，并将助力茅台创造更辉煌的未来。 |
| 题名主题： | 茅台酒 企业管理 研究 |
| 索书号： | F426.82/Z35.2-2 |
| 中图分类： | F426.82 |
| 个人名称等同： | 张小军 著 |
| 个人名称等同： | 马玥 著 |
| 个人名称等同： | 熊玥伽 著 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20230307 |