书目详细信息
： 烹调知识
书目信息 机读格式(MARC)
| ISSN/价格： | 1004-5783 |
|---|---|
| 统一书刊号： | CN |
| 订购号： | CN 22-16 |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 140000 |
| 题名责任者： | 烹调知识 |
| 卷期编号： | 1983,no.1(1983.6)- =总1- |
| 出版发行： | 太原 ：，<<烹调知识>>编辑部 ：，1983- |
| 载体形态： | 26cm |
| 出版频率附注： | 双月刊 1985- |
| 出版频率附注： | 季刊 1983-1984 |
| 非控主题词： | 烹饪法 |
| 中图分类号： | TS97.1 |
| 个人名称等同： | 李淮 主编 |
| 团体名称等同： | <<烹调知识>>编辑部 编辑 |
| 记录来源： | CN BJ01 19950612 |
| 馆藏信息： | UIBELIB/////TS3 |