书目详细信息
： 大吉岭的盛名:印度公平贸易茶种植园的劳作与公正
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-302-51646-0:CNY79.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 大吉岭的盛名/.(美) 萨拉·贝斯基著/.Sarah Besky/.黄华青译 |
| 出版发行项： | 北京:,清华大学出版社:,2019 |
| 载体形态项： | xii, 333页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书本书讲述的故事关于世界上最昂贵的、令人趋之若鹜的一种茶叶--大吉岭红茶的社会生息。作为一本经济人类学民族志, 本书研究印度大吉岭红茶这一世界高端红茶的崛起原因, 横跨政治、经济、文化、乡村研究等领域, 兼具历史关怀和当代视角。 |
| 题名主题： | 红茶 茶业 经济社会学 研究 印度 |
| 索书号： | F335.161/B58 |
| 中图分类： | F335.161 |
| 个人名称等同： | 贝斯基 著 |
| 个人名称次要： | 黄华青 译 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20190115 |