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书目详细信息： 蔡澜食单.2,日本卷

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《蔡澜食单.2,日本卷》

ISBN/价格：	978-7-5474-0471-3:CNY42.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 370000
题名责任者项：	蔡澜食单/.蔡澜著
出版发行项：	济南:,山东画报出版社:,2011.10
载体形态项：	255页:;+彩图:;+19cm
提要文摘：	本书分福冈·冈山·下关篇、神户·金沢·淡路岛篇、仙台·和歌山篇、食材及饮食文化篇共四篇, 主要内容包括: 六天五晚、满足馆、纪念会、构想、水蜜桃团、夏日水果、下关游、飞苑等。
题名主题：	饮食文化日本
索书号：	TS971/C07-3/2
中图分类：	TS971
个人名称等同：	蔡澜著
记录来源：	CN RENTIAN 20111021

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