ISBN/价格: | 978-7-03-023277-9:CNY100.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 国际食品法典标准汇编/.国家食品药品监督管理局编 |
出版发行项: | 北京:,科学出版社:,2009 |
载体形态项: | 462页:;+图:;+30cm |
一般附注: | “十一五”国家重点图书出版规划项目 |
提要文摘: | 本书分为鱼和鱼制品、肉和肉制品(包括浓汤和肉汤)、乳和乳制品三部分,主要内容包括:国际食品法典标准 鲑鱼罐头、国际食品法典标准 速冻去内脏和未去内脏鱼、国际食品法典标准 虾或对虾罐头等。 |
题名主题: | 食品标准 世界 汇编 |
题名主题: | 食品卫生法 世界 汇编 |
索书号: | TS207.2/G95/4 |
中图分类: | TS207.2 |
中图分类: | D912.109 |
团体名称等同: | 中国 编 |
记录来源: | CN CEPC1 20090511 |