书目详细信息
： 打造可持续的粮食体系:创新者手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-30388-1:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 打造可持续的粮食体系/.联合国粮食及农业组织编著/.徐明, 李航浩, 张兆方等译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2022 |
| 载体形态项： | xx, 203页:;+彩图:;+25cm |
| 丛编项： | FAO中文出版计划项目丛书 |
| 相关题名附注： | 封面题英文题名：Enabling sustainable food systems: innovators' handbook |
| 提要文摘： | 本书汲取了20多个国家的宝贵经验，来说明粮食体系已在进行的可持续性转型。粮食体系的创新能挑战并改变规范、制度、做法以及粮食体系行动方之间的关系。本书面向“可持续的粮食体系创新者”，作者是来自亚洲、非洲、美洲、欧洲的创新人士，他们正领导众多倡议，根据实际情况种植、分享、销售、消费更可持续的食品。本书涵盖的众多实践正通过改变地方粮食体系的组织架构，提升粮食体系的可持续性。本书旨在为那些希望为粮食体系转型做贡献的行动方提供帮助。本书中的建议是知识和经验的总结，鼓励人们要对世界各地行动方的创新能力，以及打造可持续粮食体系前景保持乐观态度。 |
| 题名主题： | 粮食 保障体系 研究 世界 |
| 索书号： | F316.11/L50-4 |
| 中图分类： | F316.11 |
| 个人名称次要： | 徐明 译 |
| 个人名称次要： | 李航浩 译 |
| 个人名称次要： | 张兆方 译 |
| 团体名称等同： | 联合国粮食及农业组织 编著 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20230419 |