书目详细信息
： “制”敬百年:百年老字号青年说
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-313-29027-4:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | “制”敬百年/.主编刘陈鑫 |
| 出版发行项： | 上海:,上海交通大学出版社:,2023 |
| 载体形态项： | 192页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书是上海商学院立足于大学生传统商业文化教育，开展“百名师生寻访百家百年老字号”项目的成果之一。着重梳理了老凤祥、百雀羚、凤凰、回力等21个上海制造类老字号的发展历程以及品牌文化内涵，不仅展现了大学生在实践活动中对百年历史的上海品牌的认识，对品牌发展的思考，也提高了师生对传统商业文化继承与发扬的信心，体现了高校实践育人的成果。 |
| 题名主题： | 老字号 介绍 上海 |
| 索书号： | F279.275.1/L74 |
| 中图分类： | F279.275.1 |
| 个人名称等同： | 刘陈鑫 主编 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20231201 |