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书目详细信息： 随园食单

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《随园食单》

ISBN/价格：	978-7-101-14839-8:CNY19.50
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	随园食单/.(唐) 袁枚撰
出版发行项：	北京:,中华书局:,2020
载体形态项：	[12], 224页, [1] 页图版:;+图:;+20cm
丛编项：	食之五味
提要文摘：	本书记述三百多种南北菜肴、饭点以及美酒名茶。
题名主题：	烹饪中国清前期
题名主题：	食谱中国清前期
题名主题：	中式菜肴菜谱清前期
索书号：	TS972.117/Y88=4
中图分类：	TS972.117
个人名称等同：	袁枚, 撰
记录来源：	CN 浙江省新华书店集团公司 20201128

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