书目详细信息
： 饮馔丛谈
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5474-0136-1:CNY34.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 饮馔丛谈/.龚鹏程著 |
| 出版发行项： | 济南:,山东画报出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 301页, [1] 叶图版:;+摹真:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书主要是作者所写的关乎各地饮食, 以及酒、盐、茶等, 以及西餐、中亚饮食等等趣味灵动文字的结集。不是高头讲章, 而是关乎趣味的小文章。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 文集 |
| 索书号： | TS971-53/G51 |
| 中图分类： | TS971-53 |
| 中图分类： | TS971.2-53 |
| 个人名称等同： | 龚鹏程, 著 |
| 记录来源： | CN 三新书业 20101203 |