| ISBN/价格: | 978-7-5217-2497-4:CNY69.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 推开红酒的门/.王胜寒 (醉鹅娘)著 |
| 出版发行项: | 北京:,中信出版集团:,2021 |
| 载体形态项: | 308页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘: | 本书从理解葡萄酒的分类方法、酿造原理、质量标准,到学会选购、喝出好与坏、日常生活应用,再到对世界葡萄酒品种和产区形成有侧重的认知,几乎涵盖了生活中会遇到的葡萄酒问题。 |
| 并列题名: | Welcome to wine eng |
| 题名主题: | 葡萄酒 基本知识 |
| 索书号: | TS262.61/W26 |
| 中图分类: | TS262.61 |
| 个人名称等同: | 王胜寒 (女) 著 |
| 记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20210128 |