书目详细信息
： 河北省中华老字号工艺传承与文化创新研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5227-1946-7:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 河北省中华老字号工艺传承与文化创新研究/.宋薇著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国社会科学出版社:,2023 |
| 载体形态项： | 238页:;+24cm |
| 一般附注： | 本书系河北传统文化研究项目2018年专项课题：《河北省中华老字号工艺传承与文化创新研究》(编号：HB18WH05) 的项目成果 |
| 提要文摘： | 本书通过对河北省27家中华老字号的市场调研与文献资料分析，梳理出河北省中华老字号在工艺传承上的方法论创新与实操经验，阐发河北省代表性中华老字号企业在工艺传承上的匠心理念与独特技法。与此同时，书稿还结合中华传统优秀文化的创新，探讨了河北省中华老字号在品牌、产品、营销上的文化创新升级模式，分析了这些模式的独特价值与文化底蕴，并尝试研究和提出河北省中华老字号未来发展的借鉴方向。 |
| 题名主题： | 老字号 传统工艺 研究 河北 |
| 索书号： | F279.272.2/S89 |
| 中图分类： | F279.272.2 |
| 个人名称等同： | 宋薇 著 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20230919 |