书目详细信息
： 旅游饭店星级的划分与评定:GB/T14308-2010
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5032-4185-7:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 旅游饭店星级的划分与评定/.刘士军，鲁凯麟编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国旅游出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 4, 184页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书对2010版星级标准宣贯和星评工作中经常被提及的问题和可能出现的疑问进行了收集整理，以问答的形式作进一步解析，并对星评工作实务进行探讨。本书内容分综合篇、标准篇、实务篇三部分。综合篇主要阐述饭店星级制度体系和2010版星级标准修订的背景和思路；标准篇尝试对星级标准中可能出现的疑问的条款进行进一步解析；实务篇以五星级饭店评定为例，探讨了有关条款的分值把握尺度，并对星评具体工作流程作说明。 |
| 并列题名： | Classification & Accreditation for star-rated tourist hotels eng |
| 题名主题： | 旅游饭店 商业服务 国家标准 研究 中国 |
| 索书号： | F719.2-65/L77 |
| 中图分类： | F719.2-65 |
| 个人名称等同： | 刘士军 编著 |
| 个人名称等同： | 鲁凯麟 编著 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20110719 |