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书目详细信息： 吃来吃去:一个“知食分子”的动感味觉

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《吃来吃去:一个“知食分子”的动感味觉》

ISBN/价格：	7-5004-5507-0:CNY37.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	吃来吃去/.黄橙著
出版发行项：	北京:,中国社会科学出版社:,2006
载体形态项：	216页:;+图:;+23cm
丛编项：	风景文丛
提要文摘：	本书收录作者的一些有关饮食的文章，分为“色”、“香”、“味”三部分。
题名主题：	饮食文化中国
索书号：	TS971/H78.2
中图分类：	TS971
个人名称等同：	黄橙著
记录来源：	CN JG 20061211
记录来源：	CN 20070306

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