ISBN/价格: | 978-7-5201-3361-6:CNY69.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 中国食品安全治理评论/.主编吴林海 |
出版发行项: | 北京:,社会科学文献出版社:,2018 |
载体形态项: | 245页:;+图:;+24cm |
一般附注: | 2014年国家社科重大招标项目“食品安全风险社会共治”专辑 食品安全风险治理研究院 江苏省食品安全研究基地主办 |
提要文摘: | 本书分为食品安全监管与风险治理研究、食品生产经营主体行为研究、食品消费偏好与可追溯体系研究三个栏目,收录了《考虑媒体曝光的食品安全监管策略研究》《基于饲料成本与或有损失比较视角的生猪养殖户饲料选择购买行为研究》等文章。 |
并列题名: | China food safety management review eng |
题名主题: | 食品安全 安全管理 研究 中国 |
索书号: | TS201.6/W71-3/8 |
中图分类: | TS201.6 |
个人名称等同: | 吴林海 主编 |
记录来源: | CN 浙江省新华书店集团公司 20181119 |