书目详细信息
： 健康营养膳食大全
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5152-2220-2:CNY69.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 健康营养膳食大全/.张振编 |
| 出版发行项： | 北京:,中医古籍出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 246页:;+彩图:;+22cm |
| 一般附注： | 集营养、美食、食疗、保健于一体的健康百科全书 |
| 提要文摘： | 本书以权威数据和最新研究成果为依据，根据中国人的体质、饮食习惯、地域差异，结合现代营养学，对中国居民膳食进行了更深入、更细化的阐述。全书分上下两篇，上篇为营养膳食总则，从宏观角度介绍了膳食营养与人体健康的关系；下篇为不同人群营养膳食指南，是根据特殊人群的生理特点及其对膳食营养的需要而制订的，目标人群包括孕妇、哺乳期女性、婴幼儿、学龄前儿童、学龄儿童、青少年、老年人及患者等。 |
| 题名主题： | 膳食营养 |
| 索书号： | R151.4/Z37 |
| 中图分类： | R151.4 |
| 个人名称等同： | 张振 编 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20220622 |