书目详细信息
： 酒瓶里的风景:勃艮第葡萄酒
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5086-8321-8:CNY398.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒瓶里的风景/.林裕森著 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版集团:,2018 |
| 载体形态项： | 537页:;+图 (部分彩图), 地图:;+27cm |
| 丛编项： | 林裕森作品 |
| 提要文摘： | 本书对当地土质、气候和更多细部的小环境进行了分析，详细地讲解了勃艮第葡萄酒的人文历史、常见的葡萄品种、葡萄的种植、葡萄酒的酿造与熟成，而后又分区介绍了著名的村庄、葡萄园和酒庄等。 |
| 并列题名： | Vins de bourgogne fre |
| 题名主题： | 葡萄酒 文化 法国 |
| 索书号： | TS971.22/L68 |
| 中图分类： | TS971.22 |
| 个人名称等同： | 林裕森 著 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20180321 |