书目详细信息
： 食品物流管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-00383-6:CNY37.00 |
|---|---|
| ISBN/价格： | 7-122-00383-3 |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品物流管理/.曾佑新, 刘海燕编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 251页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 食品贸易与管理丛书 |
| 提要文摘： | 本书力求反映食品物流管理的最新理论与技术，涉及食品物流的基本概念、食品物流的主要作业管理活动、食品物流的战略管理以及食品物流系统的规划等。结合现代食品物流管理实践的需要，编入了许多国内外食品物流管理的案例，以便学习借鉴。 |
| 并列题名： | Food logistics management eng |
| 题名主题： | 食品工业 物流 物资管理 |
| 索书号： | F407.826/Z19 |
| 中图分类： | F407.826 |
| 个人名称等同： | 曾佑新 编著 |
| 个人名称等同： | 刘海燕 编著 |
| 记录来源： | CN CEPC1 20081006 |