ISBN/价格: | 7-80706-214-2:CNY25.00 |
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作品语种: | chi eng |
出版国别: | CN 310000 |
题名责任者项: | 维多利亚女王的秘密厨房/.(英) 简·贝斯特·库克/.(日) 佐野智香图/.(日) 汤泽毅摄影/.夏淑怡, 赵有为译 |
版本项: | 2版 |
出版发行项: | 上海:,上海远东出版社:,2006.4 |
载体形态项: | 149页:;+图, 肖像:;+21cm |
丛编项: | 海外饮食文化书系 |
相关题名附注: | 英文并列题名取自封面 |
提要文摘: | 本书介绍了英国饮食文化和英国食谱的相关知识,主要内容包括:英国料理的地方特色、英格兰南部与东南部、威尔士、苏格兰等。 |
并列题名: | Taste of Britain eng |
题名主题: | 饮食 文化 英国 |
索书号: | G156.12:TS971/K40 |
中图分类: | G156.12:TS971 |
中图分类: | TS971 |
个人名称等同: | 库克, 简·贝斯特 文 |
个人名称次要: | 佐野智香 图 |
个人名称次要: | 汤泽毅 摄影 |
个人名称次要: | 夏淑怡 译 |
个人名称次要: | 赵有为 译 |
记录来源: | CN XHSD 20060504 |
记录来源: | CN 20060609 |