ISBN/价格: | 978-7-5225-1540-3:CNY138.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 南北风味/.王稼句选编 |
出版发行项: | 北京:,九州出版社:,2023 |
载体形态项: | xvii, 652页:;+22cm |
一般附注: | 创世纪 |
提要文摘: | 本书是一部民国人谈饮食的散文随笔集,作者以作家、学者、文人为主,涉及的地域从华北到海南,从西部到江浙,范围包括了全国大部分地区。中国幅员辽阔,历史悠久,物产丰富,饮食文化博大精深,发展到近现代,又有一些新的变化。 |
题名主题: | 散文集 中国 现代 |
索书号: | I266/W23 |
中图分类: | I266 |
个人名称等同: | 王稼句 选编 |
记录来源: | CN 百万庄 20230711 |