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书目详细信息： 食说新语:中国饮食烹饪探源

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《食说新语:中国饮食烹饪探源》

ISBN/价格：	978-7-80713-604-0:CNY24.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 370000
题名责任者项：	食说新语/.邱庞同著
出版发行项：	济南:,山东画报出版社:,2008
载体形态项：	299页:;+23cm
提要文摘：	本书内容包括周代“八珍”及其余韵、“八珍”答客问、谈谈古代的素食、华硕豆腐、火腿制法、食法谈往等。
题名主题：	饮食文化中国文集
索书号：	TS971-53/Q56
中图分类：	TS971-53
个人名称等同：	邱庞同著
记录来源：	CN 三新书业 20081229

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