书目详细信息
： 蔡澜美食地图
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-80766-262-4:CNY35.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 蔡澜美食地图/.蔡澜著 |
| 出版发行项： | 广州:,广东旅游出版社:,2011 |
| 载体形态项： | 248页:;+照片:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书收录了蔡澜旅行世界时精选之各国美食、是位“香港食神”美食宝典的集大成者。精选中国大陆、港澳台、东南亚、日韩、欧洲、澳洲等区域美食，囊括全球美食。集知识性与实用性于一身。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 世界 |
| 索书号： | G112:TS971/C07 |
| 中图分类： | G112:TS971 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 蔡澜 著 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20110314 |