书目详细信息
： 啤酒
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5179-0367-3:CNY128.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi ita |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 啤酒/.(意) 法比奥·佩特罗尼摄/.(意) 彼德·丰塔纳著/.屠希亮, 罗贤通, 单依依译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国摄影出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 233页:;+彩图:;+28cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了啤酒的起源、啤酒是什么、啤酒是如何酿造的、怎么上啤酒、生产啤酒的主要国家和各自的特点、烟熏啤酒和木桶熟化啤酒、家庭手工啤酒等内容。 |
| 并列题名： | Beer sommelier eng |
| 题名主题： | 啤酒 文化 世界 摄影集 |
| 索书号： | G112:TS971/F55 |
| 中图分类： | G112:TS971 |
| 中图分类： | TS971-64 |
| 个人名称等同： | 丰塔纳 法比奥 著 |
| 个人名称次要： | 佩特罗尼 摄 |
| 个人名称次要： | 屠希亮 译 |
| 个人名称次要： | 罗贤通 译 |
| 个人名称次要： | 单依依 译 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20151119 |