书目详细信息
： 心间事, 舌尖解
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5306-8837-3:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 120000 |
| 题名责任者项： | 心间事, 舌尖解/.(新加坡) 蔡澜著 |
| 出版发行项： | 天津:,百花文艺出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 260页:;+21cm |
| 一般附注： | 酷威文化 |
| 提要文摘： | 本书共5辑，按照主食、蛋、荤、素、汤、甜品的顺序，将美味一一列出。作者以广博的见识和独特的才情，对各种饮食文化如数家珍，将家常食材写出不寻常之味，即使财力有限，依然可以从身边简单食材里，找到快乐与美味的源泉。 |
| 题名主题： | 随笔 新加坡 现代 作品集 |
| 索书号： | I339.65/C07-2 |
| 中图分类： | I339.65 |
| 个人名称等同： | 蔡澜, 著 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20240627 |