书目详细信息
： 从咖啡到珈琲:日本咖啡文化史
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5520-3997-9:CNY78.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 从咖啡到珈琲/.(美) 梅里·艾萨克斯·怀特著/.陈静译 |
| 出版发行项： | 上海:,上海社会科学院出版社:,2023.04 |
| 载体形态项： | 16, 299页:;+图:;+21cm |
| 一般附注： | 食可语 一箪一瓢·读懂世界 |
| 提要文摘： | 本书讲述了一位多年旅日的美国人类学家追溯“咖啡热”的足迹, 探寻咖啡馆在城市生活中扮演的角色, 并为读者奉上一份私人收藏的日本咖啡馆名录。 |
| 题名主题： | 咖啡 文化史 日本 |
| 索书号： | TS971.23/H75 |
| 中图分类： | TS971.23 |
| 个人名称等同： | 怀特 M. I. 著 |
| 个人名称次要： | 陈静 译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20230602 |