书目详细信息
： 神奇的马铃薯
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5029-7762-7:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 神奇的马铃薯/.张新明，王宗抗，官利兰主编 |
| 出版发行项： | 北京:,气象出版社:,2022.07 |
| 载体形态项： | 160页:;+图，照片:;+24cm |
| 一般附注： | “十三五”国家重点研发计划项目“新型增效复混肥料研制与产业化”、国家重点研发计划项目课题一子课题三“马铃薯化学肥料减施替代技术的优化”、省级农业科技创新及推广项目“广东省农业纳米共性关键技术研发创新团队”和深圳市科技计划项目“专2021NO48环境友好型微生物肥料制备的关键技术研发”等项目共同资助 |
| 提要文摘： | 本书从马铃薯的起源、传播、分布入手，叙述了马铃薯的营养、保健和经济价值，马铃薯的生物学特征、多彩的马铃薯主栽品种和绿色、有机马铃薯种植等技术，马铃薯食用方法，加工产品(如全粉、淀粉等)，文学艺术中的马铃薯等。 |
| 题名主题： | 马铃薯 普及读物 |
| 索书号： | S532-49/Z35 |
| 中图分类： | S532-49 |
| 个人名称等同： | 张新明 主编 |
| 个人名称等同： | 王宗抗 主编 |
| 个人名称等同： | 官利兰 (女) 主编 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20221109 |