书目详细信息
： 张兼宪史世界葡萄酒讲座
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5442-5630-8:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 460000 |
| 题名责任者项： | 张兼宪史世界葡萄酒讲座/.(日) 弘兼宪史著/.赖庭筠译 |
| 出版发行项： | 海口:,南海出版公司:,2012.01 |
| 载体形态项： | 187页:;+图:;+22cm |
| 提要文摘： | 在本书中, 弘兼宪史与我们分享了生机勃勃, 丰富多元的世界各国葡萄酒。意大利作为世界第一大葡萄酒生产国, 有数千年的酿酒历史, 由于国土南北狭长, 出产种类繁多的葡萄酒。意大利人具有拉丁民族的热情, 热爱自由, 出产的葡萄酒中也蕴含着阳光的气息。而美国的加州拥有适合种植葡萄的气候, 加上生产者的努力, 如今出产的葡萄酒品质, 足以和法国媲美。本书囊括了14个国家的葡萄酒, 从各国的主要产区、特征、等级、酒标等基础知识, 到详解每个产区的推荐酒款, 无所不包。一起来环游世界, 畅饮各国葡萄酒吧。 |
| 并列题名： | Frist book of tasting various wines of the world eng |
| 题名主题： | 葡萄酒 基本知识 世界 |
| 索书号： | TS262.61/H53-3 |
| 中图分类： | TS262.61 |
| 个人名称等同： | 弘兼宪史, 著 |
| 个人名称次要： | 赖庭筠 译 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20120529 |