书目详细信息
： 老字号新故事.第二辑,传承人篇
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-100-17860-0:CNY90.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 老字号新故事/.北京市商务局主编 |
| 出版发行项： | 北京:,商务印书馆:,2020 |
| 载体形态项： | 406页:;+彩图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书由北京老字号协会组织编写，对北京老字号协会成员单位中27位非物质文化遗产传承人的事迹进行了全面介绍，重点突出非物质文化遗产在新时代的新故事。此次申报的是传承人篇的第二辑，涉及20余位北京非物质文化遗产传承人的事迹。本书由28篇文章组成，分别论述了仿膳(清廷御膳)制作技艺、吴裕泰茉莉花茶窨制技艺、剧装戏具制作技艺、民族笙管乐器制作技艺等28种国家级、市级老字号企业的制作技艺，并介绍了相应的传承人和传承故事，图文并茂，叙述生动自然流畅，是一本让大众读者了解老北京文化，了解老字号发展故事的优秀大众读物。 |
| 题名主题： | 老字号 介绍 中国 |
| 题名主题： | 民间艺人 生平事迹 中国 现代 |
| 索书号： | F279.24/B52 |
| 中图分类： | F279.24 |
| 中图分类： | K825.7=76 |
| 团体名称等同： | 北京市商务局 主编 |
| 记录来源： | CN 百万庄 20200305 |