| ISBN/价格: | 978-7-313-29735-8:CNY56.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 310000 |
| 题名责任者项: | 酒店管理与数字化运营/.主编李伟清 |
| 出版发行项: | 上海:,上海交通大学出版社:,2023 |
| 载体形态项: | 265页:;+图:;+29cm |
| 丛编项: | 旅游类专业系列教材 |
| 一般附注: | “互联网+”新形态一体化教材 |
| 提要文摘: | 本书共由十一章组成, 包括酒店与酒店业、酒店管理的认知及酒店组织机构、酒店的投资与建设、酒店对客服务部门的运营管理、酒店人力资源与服务质量管理、酒店财务部门的运营管理、酒店安全运营管理等。 |
| 题名主题: | 饭店 运营管理 教材 |
| 索书号: | F719.2/L43.2-3 |
| 中图分类: | F719.2 |
| 个人名称等同: | 李伟清 主编 |
| 记录来源: | CN 湖北三新 20240308 |