书目详细信息
： 甜蜜的, 致命的:糖如何毁掉我们, 以及我们如何摆脱它
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5598-4248-0:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 450000 |
| 题名责任者项： | 甜蜜的, 致命的/.(英) 约翰·尤德金著/.John Yudkin/.睿莹, 水白羊译 |
| 出版发行项： | 桂林:,广西师范大学出版社:,2021.12 |
| 载体形态项： | xvii, 249页:;+20cm |
| 丛编项： | 性别与身体 |
| 提要文摘： | 本书共21章: 糖有什么特别的? 我吃糖, 是因为我喜欢糖、糖和其他碳水化合物、糖从哪里来? 红糖比白糖好吗? 精制与精制、不是只有糖甜甜的、谁在吃糖? 吃了多少? 你认为是什么, 就是什么等内容。 |
| 题名主题： | 食糖 普及读物 |
| 索书号： | TS245-49/Y69 |
| 中图分类： | TS245-49 |
| 个人名称等同： | 尤德金 J. 著 |
| 个人名称次要： | 睿莹 译 |
| 个人名称次要： | 水白羊 译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20220125 |