书目详细信息
： 优雅的中餐
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5598-0853-0:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 450000 |
| 题名责任者项： | 优雅的中餐/.周德丽著/.黄国雄绘 |
| 出版发行项： | 桂林:,广西师范大学出版社:,2019 |
| 载体形态项： | [28], 319页, [1] 页图版:;+图:;+20cm |
| 相关题名附注： | 英文并列题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书借由介绍中餐餐仪之道与中式美食制作之法，进而向西方展示中华文化，内容包括：家庭主妇与烹饪、宴席、餐桌礼仪、餐桌食具、茶、酒与歌、中馈珍藏等。 |
| 并列题名： | Chow! 75 selected recipes with notes on table etiquette eng |
| 题名主题： | 英语 汉语 对照读物 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 索书号： | H319.4:TS971.2(2)/Z60 |
| 中图分类： | H319.4:TS971.2(2) |
| 个人名称等同： | 周德丽 (女) 著 |
| 个人名称次要： | 黄国雄 绘 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20190507 |