书目详细信息
： 酒水服务英语
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5663-0424-7:CNY17.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒水服务英语/.主编吴质洁 |
| 出版发行项： | 北京:,对外经济贸易大学出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 132页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 工学结合新思维高职高专航海技术类“十二五”规划教材 |
| 提要文摘： | 本书从项目选取、教学模式、训练重点、知识拓展、学生活动等诸方面均突显酒吧从业人员的岗位技能引领, 注重“教学做一体化”, 做到理论深入浅出, 实践简明通透等。 |
| 题名主题： | 餐馆 商业服务 英语 高等职业教育 教材 |
| 索书号： | F719.3/W76 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 吴质洁 主编 |
| 记录来源： | CN RENTIAN 20121213 |