书目详细信息
： 全球化背景下的中国糖业:价格、成本与技术效率
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-11668-9:CNY22.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 全球化背景下的中国糖业/.司伟著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 287页:;+图:;+21cm |
| 一般附注： | 本研究得到国家自然科学基金资助 |
| 提要文摘： | 本书从中国食糖市场一体化程度、中国与世界糖业发展史、糖业政策对中国糖业发展的影响、中国制糖业的市场结构与绩效、制糖业和糖料的生产效率、糖料供给反应与糖料农户的作物选择行为、食糖生产的国际比较等方面，将糖料种植业和制糖工业视为一体，从整个产业链的角度全面分析了中国糖业各个环节与世界主要产糖国之间的差距，并提出了完整的解决对策。 |
| 并列题名： | Sugar industry in China eng |
| 题名主题： | 制糖工业 工业经济 研究 中国 |
| 索书号： | F426.82/S84 |
| 中图分类： | F426.82 |
| 个人名称等同： | 司伟 著 |
| 记录来源： | CN D3JXJ 20081014 |
| 记录来源： | CN 20081014 |