书目详细信息
： 极简葡萄酒
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5714-1928-8:CNY128.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi ger eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 极简葡萄酒/.(奥) 阿尔多·索姆, (美) 克里斯汀·穆尔克著/.王家宁译 |
| 出版发行项： | 北京:,北京科学技术出版社:,2022.02 |
| 载体形态项： | XV, 243页:;+彩图:;+26cm |
| 相关题名附注： | 版权页其他题名: 世界知名侍酒师写给你的葡萄酒小百科 |
| 提要文摘： | 本书是世界知名侍酒师阿尔多·索姆的处女作。这本葡萄酒指南从葡萄酒的基本知识 —— 十大酿酒葡萄品种, 葡萄酒的主要产区, 如何选酒、品酒、收藏酒、搭配美食 —— 开始介绍, 然后作者教你如何进一步丰富你的葡萄酒知识。另外, 本书囊括了许多只有侍酒师才知道的最新潮的葡萄酒知识, 指导你在选购时精准“避雷”。这是一本生动有趣的葡萄酒入门书, 由知名插画师设计, 配有300多幅生动插图, 帮助你学习葡萄酒知识并形成自己的观点, 让你可以随时高谈阔论。如果你爱好葡萄酒但不知如何开始, 或者想要快速掌握葡萄酒知识, 本书一定不会让你失望! |
| 并列题名： | Wine simple eng |
| 题名主题： | 葡萄酒 基本知识 |
| 索书号： | TS262.61/S99 |
| 中图分类： | TS262.61 |
| 个人名称等同： | 索姆 A. 著 |
| 个人名称等同： | 穆尔克 C. 著 |
| 个人名称次要： | 王家宁 译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20220221 |