书目详细信息
： 中国食品行业追溯体系发展报告.2018-2019
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5208-0865-1:CNY150.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国食品行业追溯体系发展报告/.何继红主编/.中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会国家农产品现代物流工程技术研究中心组编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国商业出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 313页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书包括环境分析篇、专题研究篇、案例分享篇和资料汇编等四部分，不仅对食品信息追溯环境做了详细分析，而且对追溯体系产业基础与价值链、追溯体系股市表现等进行了探索性研究，新理论新观点值得深入思考和借鉴。 |
| 题名主题： | 食品行业 工业发展 研究报告 中国 2018-2019 |
| 索书号： | F426.82/H41.2/2018-2019 |
| 中图分类： | F426.82 |
| 个人名称等同： | 何继红 主编 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20191126 |