书目详细信息
： 餐饮英语教程.上册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-81134-677-0:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 餐饮英语教程/.范广丽，袁立辉主编 |
| 出版发行项： | 北京:,对外经济贸易大学出版社:,2010 |
| 载体形态项： | 127页:;+图:;+26cm:;+1光盘 |
| 一般附注： | 新世界全国高职高专院校规划教材·旅游英语专业 |
| 载体形态附注： | 附光盘：ISBN 978-7-900748-62-1 |
| 提要文摘： | 本书内容涉及餐饮服务、餐桌礼仪、美食、酒文化、茶、小吃、均衡膳食和饮食文化等相关热点内容及其它人文学科内容。 |
| 并列题名： | English for catering eng |
| 题名主题： | 饮食业 英语 高等职业教育 教材 |
| 题名主题： | 饮食业 |
| 题名主题： | 英语 |
| 索书号： | H31/F25.2/1 |
| 中图分类： | H31 |
| 个人名称等同： | 范广丽 主编 |
| 个人名称等同： | 袁立辉 主编 |
| 记录来源： | CN 110017 20100916 |