书目详细信息
： 国际交谊与中华美食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-216-03939-4:CNY15.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 题名责任者项： | 国际交谊与中华美食/.张林主编 |
| 出版发行项： | 武汉:,湖北人民出版社:,2004 |
| 载体形态项： | 249页:;+20cm |
| 提要文摘： | 本书讲述了国际交谊与中华美食之间的关系，展示了中国美食在世界各地的发展情况、各种国际大赛所获得的荣誉等内容。在每篇小故事之后附有菜谱。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 通俗读物 |
| 题名主题： | 饮食 |
| 索书号： | TS971-49/Z32 |
| 中图分类： | TS971-49 |
| 个人名称等同： | 张林 (文化研究) 主编 |
| 记录来源： | CN NLC 20041012 |
| 记录来源： | CN 001 20041130 |