书目详细信息
： 中国食源性疾病的风险特征研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5201-3697-6:CNY79.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国食源性疾病的风险特征研究/.陆姣, 吴林海著 |
| 出版发行项： | 北京:,社会科学文献出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 225页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 国家自然科学基金青年项目“基于共享决策的老年人社区健康服务优化与助推策略研究”(项目编号：71804101) |
| 提要文摘： | 本书基于中国实际、融合国际范式，以食品安全风险为切入点描述我国食源性疾病的风险现状，以行为方式为中介因子揭示我国食源性疾病暴发的风险机理，以体现社会性风险的独特视角研究我国食源性疾病的风险防范。 |
| 并列题名： | Research on risk characteristic of foodborne disease in China eng |
| 题名主题： | 食源性疾病 预防(卫生) 研究 中国 |
| 索书号： | R155.3/L95 |
| 中图分类： | R155.3 |
| 个人名称等同： | 陆姣 著 |
| 个人名称等同： | 吴林海, 著 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20181226 |