书目详细信息
： 吃到天涯
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5012-2125-1:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 吃到天涯/.融融，袁路明主编 |
| 出版发行项： | 北京:,世界知识出版社:,2004.1 |
| 载体形态项： | [286]页:;+图, 照片:;+21cm |
| 丛编项： | 游走世界的中国人丛书 |
| 提要文摘： | 本书是一部有关世界饮食文化的著作，书中介绍了日本的清酒，香港的私房菜，德国的餐桌布置，美国的狩猎垂钓，阿拉斯加的海鲜大餐，犹太逾越节的晚宴礼仪。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 世界 |
| 索书号： | G112:TS971/R29 |
| 中图分类： | G112:TS971 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 融融 主编 |
| 个人名称等同： | 袁路明 主编 |
| 记录来源： | CN XHSD 20040412 |
| 记录来源： | CN 20050413 |