书目详细信息
： 中华美食故事汇
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5176-0160-9:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中华美食故事汇/.谈宜斌著 |
| 出版发行项： | 北京:,商务印书馆国际有限公司:,2015 |
| 载体形态项： | 339页:;+图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书作者谈宜斌用简练的语言将精彩的历史典故、神奇的民间传说、独具特色的风土人情、精妙绝伦的烹饪技艺和传承千年的食风食俗熔炼为一炉，写成一篇篇字字玑珠的千字文。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 索书号： | G122:TS971/T21 |
| 中图分类： | G122:TS971 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 谈宜斌 著 |
| 记录来源： | CN 北京新华书店首都发行所有限公司 20150828 |