| ISBN/价格: | 978-7-5180-7583-6:CNY98.00 |
| 作品语种: | chi ita |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 金酒/.(意) 戴维德·泰尔齐奥蒂, 维托里奥·达尔贝托著/.(意) 法比奥·佩特罗尼摄影/.李祥睿, 周倩, 陈洪华译 |
| 出版发行项: | 北京:,中国纺织出版社有限公司:,2020.10 |
| 载体形态项: | 143页:;+彩图:;+24cm |
| 一般附注: | 历史、趣闻、潮流和鸡尾酒 |
| 相关题名附注: | 英文题名取自封底:The spirit of Jin |
| 提要文摘: | 本书列举了如今市面上最具代表性的32种金酒, 并在说明中描述了每种酒的特征、香气以及酒中主要的植物原料。每一种酒的说明中均配有一份特色金酒鸡尾酒的配方。本书的最后一部分还介绍了一系列以金酒为基酒的经典鸡尾酒或是创意鸡尾酒, 同时附上了调制所需的一切说明。 |
| 并列题名: | Spirit of Jin eng |
| 题名主题: | 鸡尾酒 基本知识 |
| 索书号: | TS972.19/T18 |
| 中图分类: | TS972.19 |
| 个人名称等同: | 泰尔齐奥蒂 D. 著 |
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| 个人名称等同: | 达尔贝托 V. 著 |
| 个人名称次要: | 佩特罗尼 摄影 |
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| 个人名称次要: | 李祥睿 译 |
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| 个人名称次要: | 周倩 译 |
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| 个人名称次要: | 陈洪华 译 |
| 记录来源: | CN 人天书店 20201113 |