书目详细信息
： 酒店实用美学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5689-4352-9:CNY69.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 500000 |
| 题名责任者项： | 酒店实用美学/.主编杨卉/.参编唐凡茗 ... [等] |
| 出版发行项： | 重庆:,重庆大学出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 343页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 高等学校酒店管理专业本科系列教材 |
| 提要文摘： | 本书共分为十三章, 由“酒店美学基础”“酒店美的欣赏”和“酒店美的创造”三个板块组成, 每个板块层层递进, 系统介绍了酒店美学概述、美学思想流派、审美心理与体验、酒店建筑之美、酒店器皿之美、酒店饮食之美、酒店色彩之美、酒店音乐之美、酒店气味之美、酒店装饰之美、酒店花艺之美、酒店茶艺之美、酒店服务之美等内容, 探讨和揭示了隐藏在酒店之中的美学秩序与美学原则。 |
| 题名主题： | 美学 应用 饭店 商业企业管理 高等学校 教材 |
| 索书号： | F719.2/Y48.5 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 杨卉 主编 |
| 个人名称次要： | 唐凡茗 参编 |
| 个人名称次要： | 邓巧 参编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20240227 |