书目详细信息
： 采摘植物
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-108-07474-4:CNY79.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi fre |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 采摘植物/.(法) 塞尔日·沙著/.王惠灵译 |
| 出版发行项： | 北京:,三联书店:,2023 |
| 载体形态项： | 120页, [1] 页图版:;+图 (部分彩图):;+25cm |
| 丛编项： | 植物文化 |
| 提要文摘： | 本书介绍各种野生浆果及水果栽植的原产地、特点，从野草莓到野车厘子、从犬蔷薇到意大利山楂、从蓝莓到越橘、从锦葵到榅桲、从黑刺李到黑莓、从花楸果到无花果、从山茱萸到仙人球、从覆盆子到沙枣、从榛子到栗子、从枇杷到葡萄、橄榄，认识它们，找到它们，尝到它们本来的味道，并用它们制作上好的糖浆、果酱、美酒、点心。 |
| 题名主题： | 植物 普及读物 |
| 索书号： | Q94-49/S26-2 |
| 中图分类： | Q94-49 |
| 个人名称等同： | 沙 著 |
| 个人名称次要： | 王惠灵 译 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20230112 |