书目详细信息
： 皇帝怎么吃
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5134-1176-9:CNY76.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 皇帝怎么吃/.《紫禁城》杂志编辑部编 |
| 出版发行项： | 北京:,故宫出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 207页, [1] 页图版:;+彩图:;+28cm |
| 提要文摘： | 本书分为御膳苏州菜、皇帝的大宴、皇帝的野餐、健康的宫廷饮食、美食须美器五章，在此基础上整合文字图片，全面地展现清代宫廷苏州菜、大宴、野餐、养生、器用等多方面的内容。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 索书号： | TS971.2/Z84.2 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 团体名称等同： | 紫禁城杂志编辑部 编 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20190322 |