书目详细信息
： 津声津世, 就是这么哏:流逝在时间里的市井吆喝
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-302-39211-8:CNY42.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 津声津世, 就是这么哏/.王和平著 |
| 出版发行项： | 北京:,清华大学出版社:,2015.06 |
| 载体形态项： | xiii, 241页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 博物馆 |
| 提要文摘： | 本书共分为津味吆喝、津人津味两部分, 主要内容包括: 大馃子面茶、卖秫米饭、切糕、戗面馒头硬面饽饽、豆腐脑儿、肉包儿、煎饼馃子、肥卤鸡等。 |
| 题名主题： | 贸易 风俗习惯 介绍 天津 |
| 索书号： | K892.28/W23 |
| 中图分类： | K892.28 |
| 个人名称等同： | 王和平, 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20150603 |