书目详细信息
： 美食私人词典
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5675-6617-0:CNY78.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi fre |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 美食私人词典/.(法) 克里斯蒂安·米约著/.杨洁, 梁陶等译 |
| 出版发行项： | 上海:,华东师范大学出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 447页, [23] 页图版:;+彩图:;+21cm |
| 丛编项： | “六点私人词典”系列 |
| 提要文摘： | 本书是一部优雅“吃货”的“腔调指南”，带你走进“舌尖上的法兰西”，内容包括疯狂的餐馆账单、催情食品、舌尖上的欺诈、饮食与幸福生活、法国什锦砂锅、宾客的人数等。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 法国 |
| 索书号： | TS971.2(565)/M46 |
| 中图分类： | TS971.2(565) |
| 个人名称等同： | 米约 著 |
| 个人名称次要： | 杨洁 译 |
| 个人名称次要： | 梁陶 译 |
| 记录来源： | CN 浙江省新华书店集团公司 20171023 |