书目详细信息
： 明日的餐桌
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5327-7013-7:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 明日的餐桌/.(美) 帕梅拉·罗纳德, 拉乌尔·亚当查克著/.蒋显斌译 |
| 出版发行项： | 上海:,上海译文出版社:,2016 |
| 载体形态项： | xii, 323页, [1] 叶图版:;+图 (部分彩图):;+21cm |
| 提要文摘： | 本书探讨的是人类未来的粮食/食品问题。本书的两位作者是一对夫妻, 帕梅拉o罗纳德 (Pamela C. Ronald) 是一位遗传学家, 美国加州大学戴维斯分校的教授, 她的丈夫拉乌尔o亚当查克( Raoul W. Adamchak) 是一位有机农场主, 同时为戴维斯分校经营学生农场。而本书论及的两大内容, 有机农业和转基因作物之间, 也如同他们的婚姻。本书提出, 将基因工程和有机农业结合起来, 农业与生物科学结合, 也许是最合适、对环境最安全的未来农业的**策略, 能够帮助解决解决未来人类的粮食问题, 拯救地球。 |
| 并列题名： | Tomorrow's table eng |
| 题名主题： | 粮食问题 研究 世界 |
| 索书号： | F316.11/L06.2 |
| 中图分类： | F316.11 |
| 个人名称等同： | 罗纳德 著 |
| 个人名称等同： | 亚当查克 著 |
| 个人名称次要： | 蒋显斌 译 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20160224 |