书目详细信息
： 会议型饭店管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-309-16122-9:CNY80.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 会议型饭店管理/.主编王济明, 王晶 |
| 出版发行项： | 上海:,复旦大学出版社:,2022.07 |
| 载体形态项： | 323页:;+彩图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书涉及会议型饭店管理的诸多方面, 涵括会议型饭店综述、会场规划、市场营销、会议服务、餐饮宴会、财务核算、工程节能、人力资源。安全保卫、峰会接待等。不仅总结了国内外管理的经验, 并从实践展面及经济学角度深入探讨了会议型饭店的精细化管理。 |
| 并列题名： | Management of conference hotel eng |
| 题名主题： | 饭店 商业企业管理 |
| 索书号： | F719.2/W23 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 王济明 主编 |
| 个人名称等同： | 王晶 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20220819 |